횡성펜션 추천 썸네일형 리스트형 풀빌라펜션 페이지102 바베큐서비스 준비과정을 공개합니다 풀빌라 펜션 페이지102가 자랑하는 것 중에 하나는 바로 바베큐서비스입니다. 질좋은 참숯의 향기와 어우러지는 직화구이의 맛이 그야말로 일품이거든요. 신선한 재료로 준비하는 밑반찬들과 고기의 질도 뛰어나지만, 또한 이것을 준비하는 주인장의 음식 솜씨도 빼어나답니다. 이 바베큐 서비스의 준비과정을 주인장 아들의 특권으로 밀착취재(?)를 해 보았습니다. 당일 준비한 식재료들. 보통 식재료들은 신선도를 위해 전일 또는 당일 구매를 원칙으로 하고 있습니다. 이 날은 돼지바베큐 4인분 주문이 들어 왔어요. 그래서 식재료들이 수북히 쌓여 있네요. 된장찌개 준비를 위해 육수를 우려내는 모습 식재료들을 다듬고 있는 모습 버섯과 양파는 바베큐 구이와 같이 나갑니다. 밑반찬으로 나갈 버섯볶음을 하고 있어요. 된장찌개를 끊이.. 더보기 이전 1 다음